小孩不小心吃了屎，如果量少，一般不需要特殊处理，先观察小孩的情况，让小孩多喝水，促进排泄。如果小孩出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状，或者吃了大量的屎，应及时就医，医生一般会采取以下措施：
1.洗胃：如果小孩吃屎的时间较短，可以通过洗胃的方法，清除胃内的屎和毒素。
2.灌肠：如果小孩吃屎的时间较长，无法洗胃，可以通过灌肠的方法，清除肠道内的屎和毒素。
3.药物治疗：医生会根据小孩的具体情况，给予一些药物治疗，如止吐药、泻药、抗生素等，以缓解不适症状。
4.支持治疗：在治疗过程中，医生会密切观察小孩的生命体征和病情变化，给予营养支持、补液等治疗，以维持小孩的身体机能。
总之，如果小孩不小心吃了屎，家长不要过于惊慌，先观察小孩的情况，让小孩多喝水，促进排泄。如果小孩出现不适症状，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。