肚子咕噜咕噜叫并放屁，可能是以下原因引起：
1.饮食因素：
食用过多产气食物：如红薯、洋葱、豆类等，这些食物在消化过程中会产生较多气体，导致肚子咕噜咕噜叫并放屁。
饮食习惯不良：如进食过快、边吃边说话等，可能导致吞咽过多空气，引起肚子咕噜咕噜叫并放屁。
2.肠道疾病：
消化不良：胃肠道功能紊乱，食物在肠道内异常发酵，产生较多气体，引起肚子咕噜咕噜叫并放屁。
肠炎：肠道炎症可导致肠道蠕动加快，气体通过肠道时产生咕噜咕噜的声音，并伴有放屁增多。
其他：肠易激综合征、肠梗阻等肠道疾病也可能出现类似症状。
3.其他：
腹部受凉：腹部受寒后，胃肠道蠕动增加，也可能出现肚子咕噜咕噜叫并放屁的现象。
药物：某些药物，如抗生素、抗抑郁药等，可能会影响肠道菌群，导致产气增多。
其他：如系统性红斑狼疮、尿毒症等疾病，也可能导致胃肠功能紊乱，出现肚子咕噜咕噜叫并放屁的症状。
如果肚子咕噜咕噜叫并放屁的症状持续时间较长或伴有其他不适，如腹痛、腹胀、腹泻等，建议及时就医，明确原因，并进行针对性治疗。同时，注意调整饮食，避免食用过多产气食物，保持良好的饮食习惯，注意腹部保暖。