乙肝患者可以吃羊肉。羊肉中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，适当食用可以为身体提供能量和营养。
需要注意的是，乙肝患者的饮食需要注意以下几点：
1.避免饮酒：酒精会加重肝脏的负担，不利于乙肝的恢复。
2.控制蛋白质摄入：过多的蛋白质会增加肝脏的负担，因此乙肝患者应该适量控制蛋白质的摄入。
3.避免食用辛辣、油腻、刺激性食物：这些食物会刺激胃肠道，加重肝脏的负担。
4.多吃新鲜的蔬菜和水果：蔬菜和水果中含有丰富的维生素和矿物质，可以帮助肝脏修复和再生。
总之，乙肝患者可以吃羊肉，但需要注意饮食的均衡和健康，避免食用对肝脏有负担的食物。同时，乙肝患者需要定期复查肝功能，及时发现和处理肝脏的问题。如果对饮食有任何疑问，建议咨询医生或营养师的意见。