头上有大块大块的头皮屑，可能是以下原因导致的：
1.头皮糠疹：由马拉色菌感染引起，马拉色菌在头皮上大量繁殖，会导致头皮屑增多，还可能伴有瘙痒等症状。
2.银屑病：一种慢性炎症性皮肤病，可导致头皮出现红斑、鳞屑等症状，鳞屑也会比较厚。
3.石棉状糠疹：病因尚不明确，可能与头皮糠疹、银屑病等有关，也可能与遗传、感染、免疫等因素有关。
4.其他原因：如头皮湿疹、头癣、扁平苔藓等，也可能导致头皮屑增多。
针对不同的病因，治疗方法也有所不同：
1.头皮糠疹：可以使用酮康唑洗剂、二硫化硒洗剂等药物洗头，具有抗真菌、抗炎等作用。
2.银屑病：可以使用卡泊三醇搽剂、他卡西醇软膏等药物局部涂抹，也可以口服维A酸类药物、免疫抑制剂等。
3.石棉状糠疹：可以使用酮康唑洗剂、水杨酸软膏等药物治疗，也可以通过光疗、药浴等方法改善症状。
4.其他原因：需要根据具体情况进行治疗，如湿疹可以使用糖皮质激素、抗组胺药等，头癣可以使用抗真菌药物，扁平苔藓可以使用糖皮质激素、免疫抑制剂等。
如果头皮屑较多，建议及时就医，明确病因，在医生的指导下进行治疗。同时，要注意保持头皮清洁，避免过度搔抓，避免使用刺激性的洗发水和护发产品。