一、清热泻火类中成药
1.黄连上清丸：具有清热通便、散风止痛之效，适用于胃热所致的头晕目眩、牙齿疼痛、口舌生疮、咽喉肿痛等症。其药理作用在于能通过清热泻火，改善胃热引起的相关症状，有临床研究表明其对胃热相关的上火症状缓解效果较好，但孕妇慎用，因为其中某些成分可能对孕妇产生影响。
2.牛黄清胃丸：可清胃泻火、润燥通便，用于心胃火盛、头晕目眩、口舌生疮、牙龈肿痛、乳蛾咽痛等胃热病症。它能针对胃热导致的多种不适进行调理，药理上通过清热泻火等作用发挥疗效，儿童使用需谨慎，由于儿童的肝肾功能发育尚未完全成熟，药物代谢能力与成人不同，使用不当可能影响健康。
二、清胃热的中药饮片
1.石膏：生用具有清热泻火、除烦止渴之功效，可用于胃火亢盛所致的头痛、牙痛、牙龈肿痛等症。石膏的清热作用明确，研究显示其对缓解胃热引起的局部火热症状有一定作用，但脾胃虚寒及血虚、阴虚发热者忌用，因为这些人群使用石膏可能会加重虚寒等情况。
2.知母：有清热泻火、滋阴润燥之功，对于胃热亢盛兼见阴虚症状者较为适宜，可缓解胃热引起的口渴、烦热等表现。知母的清热滋阴作用在胃热治疗中有应用，不过脾虚便溏者不宜用，因为知母性寒，可能会加重脾虚便溏的症状。
三、非药物干预对胃热的调节
1.饮食调整：对于不同年龄、性别的人群，胃热时都应避免食用辛辣、油腻、温热性食物，如辣椒、油炸食品、羊肉等。应多吃清淡、滋阴润燥的食物，像绿豆、苦瓜、梨等。儿童胃热时要注意控制零食摄入，尤其是高热量、易上火的零食；女性胃热可能与生理期、情绪等因素有关，要注意情绪调节配合饮食；男性胃热若有不良生活方式如酗酒等需加以纠正。
2.生活方式调整：保持良好的作息，充足的睡眠对于胃热的恢复很重要。无论是哪个年龄、性别的人群，熬夜会影响身体的正常代谢，加重胃热症状。适当进行运动，如散步、太极拳等，有助于促进胃肠蠕动，帮助消化，缓解胃热相关不适，但胃热伴有严重不适时运动要适度，避免过度劳累。