鹿茸血片可以直接含着吃，也可以研成粉末冲服，还可以用来泡酒或者做菜。具体食用方法如下：
1.直接含服：将鹿茸血片放在舌下含服，待其慢慢溶解后咽下。这种方法可以使鹿茸血片中的有效成分直接被口腔黏膜吸收，快速起效。
2.冲服：将鹿茸血片研成粉末，用温水冲服。每次服用1-3克，每天1-2次。
3.泡酒：将鹿茸血片放入高度白酒中，密封浸泡1-2周后饮用。每次饮用15-30毫升，每天1-2次。
4.做菜：将鹿茸血片与其他食材一起烹饪，如煲汤、炖肉等。
需要注意的是，鹿茸血片属于滋补品，不宜过量食用。同时，孕妇、儿童及高血压患者应在医生的指导下食用。