入职体检尿检喝水必过的说法是不准确的。
喝水确实可以在一定程度上稀释尿液，使尿液中的某些成分浓度降低，但并不能改变尿液中的所有成分。此外，体检医生会根据尿液的外观、颜色、气味等特征进行初步判断，并进行相关的实验室检查，以确保检测结果的准确性。
如果在体检前大量喝水，可能会导致尿液被稀释，从而影响某些指标的检测结果，如蛋白质、葡萄糖、胆红素等。但这些情况通常可以通过进一步的检查或重新采集尿液样本来确认。
因此，虽然喝水可能会对尿检结果产生一定影响，但并不是绝对的。为了确保入职体检尿检的准确性，建议在体检前遵循医生的指导，注意饮食和休息，并尽量避免使用可能影响检测结果的药物。如果对体检结果有任何疑问，应及时与医生沟通。