胆结石后背疼可能是胆结石移动，嵌顿在胆囊管或胆总管时，引起胆总管或胆囊平滑肌痉挛或Oddi括约肌痉挛所致。针对这种情况，一般可采取以下措施：
1.禁食水：暂时不要吃东西和喝水，以免刺激胆囊收缩，加重疼痛。
2.止痛治疗：如果疼痛剧烈，可以在医生的指导下使用止痛药，如哌替啶、阿托品等。
3.抗感染治疗：胆结石可能会并发胆囊炎，需要使用抗生素进行抗感染治疗，如头孢曲松、甲硝唑等。
4.利胆治疗：可以使用硫酸镁、熊去氧胆酸等利胆药物，促进胆汁排泄，缓解疼痛。
5.手术治疗：如果保守治疗无效，或者出现了胆囊坏疽、穿孔等严重并发症，需要进行手术治疗，切除胆囊。
此外，胆结石患者平时要注意饮食清淡，避免食用高脂肪、高胆固醇的食物，如动物内脏、油炸食品等。同时要定期复查，了解胆结石的情况，以便及时治疗。
需要注意的是，以上内容仅供参考，如果出现胆结石后背疼的症状，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。