1岁宝宝天天喝小米粥可能不会有明显的副作用，但也需要注意以下几点：
营养不均衡：小米粥的营养成分相对单一，不能完全满足1岁宝宝的营养需求。长期只喝小米粥可能导致宝宝缺乏某些重要的营养素，如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。
消化不良：1岁宝宝的消化系统尚未完全发育成熟，过多地喝小米粥可能会导致消化不良。宝宝可能会出现腹胀、腹泻、便秘等问题。
口味偏好：长期只给宝宝喝小米粥可能会让宝宝养成单一的口味偏好，影响宝宝对其他食物的接受度。这可能会导致宝宝日后挑食、偏食，影响营养摄入的均衡性。
为了确保1岁宝宝的健康成长，建议在日常饮食中多样化食物的选择，包括谷类、蔬菜、水果、肉类、鱼类等。可以适量给宝宝喝小米粥，但不要作为唯一的食物来源。同时，要注意观察宝宝的饮食情况和身体反应，如有异常应及时就医。
以下是一些适合1岁宝宝的食物建议：
谷类：除小米粥外，可以给宝宝尝试其他谷类食物，如大米、燕麦、玉米等。
蔬菜：各种蔬菜都可以给宝宝尝试，如胡萝卜、南瓜、西兰花、菠菜等。可以将蔬菜煮熟后切碎，加入粥或面条中。
水果：水果也是宝宝饮食中重要的组成部分，可以给宝宝提供维生素和纤维素。常见的水果如苹果、香蕉、梨、橙子等都可以适量食用。
肉类：适量给宝宝添加肉类食物，如鸡肉、鱼肉、猪肉等，可以提供蛋白质和铁等营养素。
蛋类：鸡蛋是一种营养丰富的食物，可以给宝宝喂食鸡蛋羹、水煮蛋等。
每个宝宝的饮食需求和适应情况都不同，因此在给宝宝添加新食物时，应逐渐引入，观察宝宝的反应，确保宝宝能够适应。如果对宝宝的饮食有任何疑虑，建议咨询医生或营养师的意见。