吃橙子一般不会上火。
中医认为，橙子性凉，味甘、酸，具有生津止渴、开胃下气的功效。从现代医学角度来看，橙子中含有丰富的维生素C、维生素P，能增强人体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇，高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益；橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。
此外，橙子皮也有一定的药用价值，橙子皮又名“黄果皮”，在中药中叫“陈皮”，性温，味苦、辛，入脾经、胃经、肝经。功能主治：理气健脾，燥湿化痰。用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。
需要注意的是，橙子性凉，不宜过量食用，以免引起脾胃虚寒、腹痛腹泻等不适症状。同时，橙子中含有丰富的果酸，胃酸过多、消化性溃疡患者不宜食用。