当发现新生儿肚脐还没脱落且出血时，家长不用过于惊慌，可以采取以下措施：
1.立即就医：如果出血量较多、颜色较深，或者宝宝出现发热、哭闹不止等异常情况，应立即带宝宝去医院就诊。医生会对肚脐进行检查和处理，并根据情况给予适当的治疗。
2.保持清洁：在就医前，可以用干净的纱布或棉球轻轻擦拭宝宝的肚脐，去除血迹，但不要用力擦拭或揉搓肚脐。
3.避免感染：保持宝宝的肚脐清洁干燥，避免尿液污染。不要给宝宝使用爽身粉等物品，以免刺激肚脐。
4.观察宝宝：密切观察宝宝的情况，包括出血量、肚脐周围是否红肿、是否有异味等。如果宝宝出现异常情况，应及时就医。
5.遵循医生建议：在医生的指导下，按时给宝宝进行肚脐护理，并按照医生的建议进行治疗。
总之，当发现新生儿肚脐还没脱落且出血时，家长应保持冷静，采取正确的处理方法，并及时就医。同时，要注意观察宝宝的情况，遵循医生的建议进行护理和治疗，以确保宝宝的健康。