一、多数过敏源检测无需空腹
大多数常见的过敏源检测项目，如吸入性过敏源（包括花粉、尘螨、霉菌等）检测以及大部分食物过敏源的特异性IgE检测，进食对其结果通常无明显影响。这是因为血液中特异性IgE抗体的含量相对稳定，不会因短期内进食而发生显著变化，所以此类过敏源检测一般不需要空腹进行。
二、部分食物过敏源检测需注意空腹情况
若进行食物不耐受检测，可能需要空腹。食物不耐受的检测指标可能受近期进食的食物种类和量影响，空腹状态下检测能更准确反映体内对特定食物的不耐受情况。例如，检测对牛奶、鸡蛋等食物的不耐受时，空腹采血可减少因进食相关食物后体内反应对检测结果的干扰。
三、特殊人群的注意事项
（一）儿童
儿童进行过敏源检测时，无论是否空腹，都需家长配合安抚儿童情绪，确保采血过程顺利。若儿童因饥饿可能出现哭闹等情况影响采血操作，可适当少量进食清淡食物后再进行检测，但需避免进食过多导致采血时不适。
（二）老年人
老年人若有基础疾病，一般常规的过敏源检测无需刻意空腹，但如果同时需要进行其他空腹项目的采血检查，需遵循医生关于整体采血空腹要求的综合安排。同时，老年人采血后要注意休息，观察采血部位情况。
（三）特殊病史人群
如有糖尿病等疾病的患者，若因过敏源检测需要空腹采血，需提前告知医生自身病情，医生会评估空腹采血对血糖等指标的影响，必要时采取相应措施，如检测前适当调整降糖药物使用或准备糖果以防低血糖等情况发生。