急性腰椎间盘突出和胸椎间盘突出的症状、治疗方法和预防措施如下：
1.症状：
腰椎间盘突出：腰痛是最常见的症状，可伴有臀部、大腿后侧、小腿外侧、足跟或足背的放射痛。严重时可能出现马尾综合征，表现为大小便障碍、鞍区感觉异常。
胸椎间盘突出：症状相对较少见，主要表现为背痛、肋间神经痛、双下肢麻木无力等。
2.治疗方法：
腰椎间盘突出：
卧床休息：一般卧床3周，之后佩戴腰围下床活动，3个月内不做弯腰持物动作。
药物治疗：使用非甾体类抗炎药、脱水剂、营养神经药物等缓解症状。
物理治疗：如牵引、按摩、针灸等。
手术治疗：适用于症状严重、保守治疗无效或出现马尾综合征的患者。
胸椎间盘突出：
保守治疗：同腰椎间盘突出的保守治疗。
手术治疗：对于症状进行性加重或出现神经功能损害的患者，需手术治疗。
3.预防措施：
保持良好的坐姿和站姿，避免长时间弯腰或久坐。
加强腰部和背部肌肉的锻炼，增强脊柱的稳定性。
避免腰部受到过度的压力和损伤，如提重物时要注意姿势。
控制体重，避免肥胖增加腰部负担。
注意腰部保暖，避免受寒。