蜂蜜水喝多了可能会导致以下问题：
1.肥胖：蜂蜜中含有大量的糖分，摄入过多的蜂蜜可能会导致糖分摄入过多，从而转化为脂肪储存在体内，导致肥胖。
2.龋齿：蜂蜜中含有糖分，摄入过多的蜂蜜可能会导致口腔中的细菌利用这些糖分产生酸性物质，从而损害牙齿，导致龋齿。
3.血糖波动：蜂蜜中含有大量的糖分，摄入过多的蜂蜜可能会导致血糖波动，对于糖尿病患者来说，这可能会导致血糖控制不佳。
4.其他问题：长期大量饮用蜂蜜水还可能对肝脏和肾脏造成负担，引起其他健康问题。
因此，建议适量饮用蜂蜜水，每天不宜超过50克。同时，对于糖尿病患者、肥胖者以及其他特殊人群，应该避免饮用蜂蜜水或在医生的指导下饮用。