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答：1.富含维生素B族的水果有哪些？常见的水果中，富含维生素B族的有橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、弥猴桃等。2.维生素B族对人体有哪些作用？维生素B族有十二种以上，被世界一致公认的人体必需维生素有九种，全是水溶性维生素，在体内滞留的时间只有数小时，必须每天补充。B族是所有人体组织必不可少的营养素，是食物释放能量的关键。全是辅酶，参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，因此被列为一个家族。3.缺乏维生素B族对人体有哪些影响？缺乏维生素B族会导致人体代谢障碍，易疲倦、情绪低落、记忆力减退、贫血、消化不良等。4.补充维生素B族的注意事项？维生素B族之间有协同作用，也就是说，一次摄取全部B族的维生素，要比分别摄取效果更好。维生素B1、B2、B6等B族维生素按正常需要量摄入即可，过量摄入会引起不良反应。维生素B族在碱性环境中容易分解，因此应尽量避免与碱性药物同服。酒精会影响维生素B族的吸收，因此在补充维生素B族期间应尽量避免饮酒。
拓展内容：1.富含维生素B族的水果中，橘子每100克中维生素B1的含量为0.08毫克，维生素B2为0.04毫克，维生素B3为3毫克；香蕉每100克中维生素B1的含量为0.24毫克，维生素B2为0.04毫克；葡萄每100克中维生素B1的含量为0.04毫克，维生素B2为0.02毫克；梨每100克中维生素B1的含量为0.06毫克，维生素B2为0.02毫克；核桃每100克中维生素B1的含量为0.11毫克，维生素B2为0.15毫克；弥猴桃每100克中维生素B1的含量为0.05毫克，维生素B2为0.02毫克。2.维生素B族包括维生素B1（硫胺素）、维生素B2（核黄素）、维生素B3（烟酸）、维生素B5（泛酸）、维生素B6（吡哆醇）、维生素B7（生物素）、维生素B9（叶酸）和维生素B12（钴胺素）。3.维生素B族的主要食物来源有：酵母、谷物、动物肝脏、大豆、肉类、蛋类、牛奶、奶酪、绿叶蔬菜等。4.维生素B族的缺乏症包括：脚气病、口角炎、舌炎、脂溢性皮炎、阴囊炎、结膜炎、癞皮病等。5.维生素B族的补充剂包括：维生素B族片、维生素B族注射液等。在补充维生素B族补充剂时，应注意剂量和使用方法，避免过量摄入。