用醋洗头并不能使白发转黑发。
醋的主要成分是乙酸，具有一定的酸性，用醋洗头可以使头发变得柔软、顺滑，但并没有科学研究证明醋可以改变头发的颜色。白发的形成是由于头发中的黑色素减少或缺乏，而醋并不能增加黑色素的生成。
要使白发转黑发，可以采取以下方法：
1.保持健康的生活方式：均衡饮食、充足的睡眠、减少压力等有助于维持身体健康，可能对头发的健康有益。
2.避免过度染发和使用化学产品：频繁染发和使用含有刺激性成分的洗发水、护发素等可能损害头发和头皮，导致白发问题加重。
3.就医咨询：如果白发问题严重或持续不愈，可以咨询医生或皮肤科专家，了解是否存在潜在的健康问题或是否有其他治疗方法可供选择。
总之，虽然醋可能对头发有一定的护理作用，但不能解决白发问题。如果对白发问题感到困扰，最好咨询专业人士的建议。