肚子发硬可能由以下原因引起：
1.消化不良：进食过多、过快或食用不易消化的食物，可能导致胃肠负担加重，引起消化不良，出现肚子发硬的症状。此外，腹部受凉也可能导致胃肠痉挛，出现肚子发硬、疼痛等症状。
2.便秘：长期便秘会导致粪便在肠道内堆积，使腹部胀满、发硬。
3.腹部胀气：如果在吃饭的同时还大量饮用碳酸饮料或啤酒，会导致胃内气体过多，引起腹部发胀、发硬。
4.腹肌紧张：剧烈运动或姿势不当，可能导致腹肌紧张，使腹部看起来发硬。
5.腹腔内肿物：腹部摸到发硬的肿物，可能是肿瘤、肿大的淋巴结等。
6.其他：肝硬化、腹膜炎等疾病也可能导致腹部发硬。
如果出现肚子发硬的症状，可以采取以下措施：
1.调整饮食：避免食用不易消化的食物，少食多餐，细嚼慢咽，避免暴饮暴食。注意腹部保暖，避免着凉。
2.适当运动：可以进行适量的运动，如散步、瑜伽等，促进胃肠蠕动，缓解消化不良。
3.腹部按摩：顺时针按摩腹部，促进胃肠排空，缓解腹部发胀、发硬的症状。
4.及时就医：如果肚子发硬的症状持续不缓解或伴有其他症状，如腹痛、恶心、呕吐、发热等，应及时就医，明确病因，进行针对性治疗。
需要注意的是，肚子发硬的原因可能因人而异，如果症状持续不缓解或加重，建议及时就医，以便明确诊断并采取相应的治疗措施。