大便黑臭粘且老放屁，可能与以下原因有关。
1.饮食因素：食用过多的肉类、动物血、肝脏等食物，或服用铁剂、铋剂等药物，可能导致大便颜色变黑、发臭。此外，消化不良、暴饮暴食等也可能导致肠道产气增多，出现放屁多的现象。
2.肠道疾病：如溃疡性结肠炎、肠结核、克罗恩病等，可导致肠道黏膜炎症、溃疡，使食物在肠道内发酵，产生异味，并伴有脓血便、腹痛、腹胀等症状。
3.胃部疾病：如胃溃疡、十二指肠溃疡等，可导致胃酸分泌过多，使食物在胃内潴留时间过长，经肠道细菌作用后产生异味，同时伴有烧心、反酸、腹痛等症状。
4.肝胆疾病：如肝炎、肝硬化、胆囊炎等，可导致胆汁分泌异常，影响脂肪的消化吸收，使大便颜色变浅、发臭，并伴有黄疸、皮肤瘙痒等症状。
5.其他：如胰腺癌、结肠癌等，也可导致大便性状改变，并伴有消瘦、乏力等症状。
如果出现大便黑臭粘且老放屁的症状，建议及时就医，进行相关检查，如大便常规、肠镜、胃镜、肝功能等，以明确病因，并进行针对性治疗。此外，在日常生活中，应注意饮食卫生，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，保持良好的生活习惯，避免熬夜、过度劳累。