三七可通过特定方式辅助改善血管斑块情况，一般可将三七打粉后温水送服，或入膳食用。
一、三七打粉温水送服
将三七晒干后打粉，每日取适量（一般建议1 - 3克）用温水送服。但需注意，孕妇应避免服用，因为三七有一定的活血作用，可能对胎儿产生影响；有出血倾向的人群也不适合，以免加重出血风险。
二、三七入膳
- 三七炖鸡：取适量三七与鸡肉一同炖煮。鸡肉能补充营养，三七发挥辅助作用。不过，高血压患者食用时需注意控制盐的摄入，因为过多盐分可能不利于血压控制；高血脂患者要选择合适的鸡肉部位，尽量选择去皮鸡肉，减少脂肪摄入。
- 三七蒸排骨：把三七与排骨搭配蒸煮。排骨提供蛋白质等营养。但对于糖尿病患者，要注意控制排骨的量以及烹饪过程中不加过多高糖的调料，防止血糖波动过大。
需要强调的是，三七不能替代正规的针对血管斑块的治疗方案，如对于明确有血管斑块且伴有相关疾病的患者，还需遵循医生的综合治疗建议，包括合理的饮食控制、适当运动以及必要的药物治疗等。如果是儿童有血管相关问题，绝不能自行用三七来处理，必须由专业医生根据具体病情制定正规的诊疗计划。