根据全身起疙瘩很痒的症状，可能是由多种疾病引起的，以下是一些可能的原因：
1.荨麻疹：这是一种常见的过敏性疾病，表现为皮肤突然出现红肿、瘙痒的风团，可大可小，形状不一，通常在数小时内消退，但容易反复发作。
2.湿疹：湿疹是一种慢性皮肤病，表现为皮肤发红、肿胀、瘙痒、起疹子，可能会有渗出、结痂等症状。湿疹的原因比较复杂，可能与过敏、遗传、环境等因素有关。
3.药疹：某些药物可能会引起过敏反应，导致皮肤出现红斑、丘疹、水疱等症状，伴有瘙痒。药疹通常在用药后几天内出现。
4.感染：病毒、细菌、真菌等感染也可能引起皮肤起疙瘩、瘙痒，例如水痘、麻疹、手足口病、猩红热、脓疱疮、股癣、体癣等。
5.自身免疫性疾病：某些自身免疫性疾病也可能导致皮肤症状，如系统性红斑狼疮、皮肌炎、硬皮病等。
6.其他：内科疾病如糖尿病、肝胆疾病、肾脏疾病等，恶性肿瘤，以及蚊虫叮咬、接触性皮炎、皮肤干燥等也可能引起皮肤瘙痒、起疙瘩。
需要注意的是，以上只是一些常见的原因，具体的病因还需要根据患者的具体情况进行诊断。如果出现全身起疙瘩、瘙痒的症状，建议及时就医，进行相关检查，以确定病因，并采取相应的治疗措施。
对于特殊人群，如孕妇、儿童、老年人等，皮肤起疙瘩、瘙痒的原因和治疗可能会有所不同。在就医时，应告知医生自己的特殊情况，以便医生进行更有针对性的诊断和治疗。此外，在治疗过程中，应注意避免搔抓，以免加重症状，同时应注意皮肤清洁，避免感染。如果症状持续不缓解或加重，应及时复诊。