胆管和胆囊都有结石的治疗方法主要包括以下几种：
1.保守治疗：对于症状较轻、结石较小的患者，可以采用保守治疗。包括调整饮食、服用药物等。饮食上应避免高胆固醇、高脂肪食物，多吃蔬菜、水果等富含维生素的食物。药物治疗主要是使用利胆药物，如鹅去氧胆酸、熊去氧胆酸等，以促进胆汁分泌，溶解结石。
2.手术治疗：对于症状较严重、结石较大或保守治疗无效的患者，需要进行手术治疗。手术方法主要包括胆囊切除术和胆管切开取石术等。具体手术方式应根据患者的病情和身体状况而定。
3.内镜治疗：内镜治疗是一种微创手术，通过十二指肠镜逆行胰胆管造影（ERCP）等方法，将胆道镜插入胆管内，取出结石。内镜治疗具有创伤小、恢复快等优点，但对于一些复杂的结石病例可能不适用。
4.体外冲击波碎石：对于较小的胆囊结石，体外冲击波碎石也是一种可选的治疗方法。通过体外冲击波的作用，将结石碎成小块，然后随尿液排出体外。
需要注意的是，胆管和胆囊都有结石的治疗方法应根据患者的具体情况制定，包括结石的大小、位置、数量、症状以及患者的年龄、健康状况等因素。在治疗过程中，患者应积极配合医生的治疗方案，同时注意饮食和生活习惯的调整，以预防结石的复发。如果对结石的治疗有任何疑问，应及时咨询医生。