静脉全麻的操作方法如下：
1.建立静脉通路：首先，需要在患者的手臂或手背等部位建立一条静脉通路，以便输注药物。
2.给予麻醉诱导药物：通过静脉通路输注麻醉诱导药物，如异丙酚、芬太尼等，使患者进入麻醉状态。
3.维持麻醉：在患者进入麻醉状态后，需要通过静脉输注维持麻醉的药物，如丙泊酚、瑞芬太尼等，以维持麻醉深度。
4.监测生命体征：在整个麻醉过程中，需要密切监测患者的生命体征，如心率、血压、呼吸等，以及时发现并处理任何异常情况。
5.调整麻醉深度：根据手术的需要和患者的反应，医生会调整麻醉的深度，以确保患者在手术过程中处于无痛状态，但又不会出现呼吸抑制等不良反应。
6.手术结束后：手术结束后，停止输注麻醉药物，患者会逐渐苏醒。在患者苏醒后，需要在恢复室观察一段时间，确保患者的生命体征稳定，没有出现不良反应后，方可离开恢复室。
需要注意的是，静脉全麻是一种较为复杂的麻醉方法，需要在专业医生的指导下进行。在进行静脉全麻前，患者需要进行全面的身体检查，以确保身体状况适合进行麻醉。同时，患者在麻醉前需要禁食禁饮，以避免呕吐误吸等不良反应的发生。