宝宝肠绞痛的症状主要有以下几点：
1.哭闹不止：宝宝可能会突然哭闹，哭声尖锐，且难以安抚。
2.面部潮红：宝宝的面部可能会变得潮红，有时还会出现握拳、蹬腿等动作。
3.腹胀：宝宝的腹部可能会鼓胀，触摸时会感到硬邦邦的。
4.排气增多：宝宝可能会频繁排气，放屁时会带出一些大便。
5.睡眠不安：宝宝可能会在睡眠中突然醒来，哭闹不止，或者睡眠不踏实。
6.喂奶困难：宝宝可能会拒绝吃奶，或者吃奶时哭闹加剧。
需要注意的是，每个宝宝的症状可能会有所不同，有些宝宝可能还会出现呕吐、腹泻等症状。如果宝宝出现肠绞痛的症状，家长可以采取以下措施：
1.给宝宝按摩：用温暖的手掌轻轻按摩宝宝的腹部，帮助宝宝排气。
2.让宝宝趴着：可以让宝宝趴在家长的肚子上，或者使用安抚奶嘴。
3.给宝宝换尿布：更换干净的尿布，让宝宝感到舒适。
4.给宝宝保暖：保持宝宝的腹部温暖，避免着凉。
5.转移注意力：可以给宝宝听音乐、玩玩具等，转移宝宝的注意力。
如果宝宝的肠绞痛症状持续时间较长，或者伴有其他异常症状，家长应该及时带宝宝就医，以便明确诊断并进行治疗。