五个月的宝宝可以逐渐开始添加米粉作为辅食，但需要注意以下几点：
1.宝宝的消化系统尚未完全发育成熟，因此在添加米粉时应逐渐引入，从少量开始，观察宝宝的反应。
2.选择适合宝宝年龄的米粉。市面上有适合不同年龄段宝宝的米粉，应根据宝宝的实际情况选择。
3.调制米粉时，应按照说明使用适量的米粉和水，搅拌均匀至适当的浓稠度。
4.开始时，可以将米粉作为单一的辅食添加，逐渐引入其他蔬菜、水果或肉类等食物，以保证宝宝获得均衡的营养。
5.观察宝宝的消化情况。添加辅食后，要密切观察宝宝的大便是否正常，有无过敏反应等。如果出现异常，应及时调整食物的种类或添加量。
6.遵循宝宝的个体差异。每个宝宝的发育情况不同，对食物的接受程度也可能有所差异。应根据宝宝的具体情况来决定添加辅食的时间和方式。
需要注意的是，宝宝的主要营养来源仍应是母乳或配方奶，添加辅食只是为了提供额外的营养和锻炼宝宝的咀嚼能力。在添加辅食的过程中，应继续保持宝宝的母乳喂养或配方奶喂养，直到宝宝一岁或以上。
如果对宝宝的辅食添加有任何疑问，建议咨询医生或专业的营养师，以获得个性化的建议和指导。