羊腰子可以补肾，但需注意以下几点。
羊腰子即羊的肾脏，中医认为其具有补肾气、益精髓的功效，适用于肾虚劳损、腰膝酸软、足膝痿弱、耳聋、尿频等人群。现代营养学也表明，羊腰子含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素E、磷、铁、硒等营养成分，具有一定的营养价值。
需要注意的是，羊腰子的补肾作用并非立竿见影，需要长期食用才能发挥效果。同时，羊腰子的胆固醇含量较高，血脂偏高者、高尿酸血症患者及肥胖人群应少吃或不吃。此外，由于羊腰子属于动物内脏，可能含有一些重金属等有害物质，因此食用前应彻底清洗干净。
总之，羊腰子具有一定的补肾作用，但不能过量食用，同时应注意食用安全。