孕妇在初期能吃麻辣小龙虾，但需注意以下几点。
1.确保食材新鲜卫生：麻辣小龙虾的食材要新鲜、卫生，烹饪时要彻底煮熟，以避免细菌和寄生虫感染。
2.控制辣度：麻辣小龙虾通常会添加大量的辣椒和香料，对于孕妇来说，应适量控制辣度，避免过度刺激胃肠道。
3.注意过敏反应：部分孕妇可能对小龙虾或其中的调料过敏，食用后可能出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呕吐、腹泻等。如果出现这些症状，应及时就医。
4.注意饮食均衡：孕妇在食用麻辣小龙虾的同时，应注意饮食的均衡，摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质，以满足胎儿的生长发育需求。
5.个体差异：每个孕妇的身体状况和反应都不同，因此是否能吃麻辣小龙虾以及食用量应根据个人情况而定。如果有任何疑虑或不适，建议咨询医生的意见。
总之，孕妇在初期可以适量食用麻辣小龙虾，但要注意食材的新鲜卫生、控制辣度、注意饮食均衡，并密切关注自己的身体反应。如果有任何不适，应及时就医。