胆切除对身体的影响较大。胆囊是人体重要的消化器官，切除后可能会对消化功能产生一定影响，还可能会出现一些其他不良反应，具体如下：
1.消化不良：胆囊切除后，胆汁的分泌和排泄会受到影响，导致食物中的脂肪消化和吸收不良，进而引起消化不良、腹胀、腹泻等症状。
2.反流性胃炎：胆汁反流可能会刺激胃黏膜，导致反流性胃炎。
3.胆总管结石：胆囊切除后，胆总管可能会代偿性扩张，增加发生胆总管结石的风险。
4.结肠癌风险增加：有研究表明，胆囊切除术后结肠癌的发生率可能会升高。
5.其他：胆切除后，还可能会影响维生素的吸收，导致维生素缺乏。
需要注意的是，每个人的身体状况和手术情况不同，术后的影响也可能存在差异。在胆切除术后，患者需要注意饮食调整，避免食用高脂肪、高胆固醇的食物，同时要遵医嘱定期复查，以便及时发现和处理可能出现的问题。如果出现消化不良、腹痛、黄疸等异常症状，应及时就医。