吃完饭就拉肚子，可能是以下原因引起：
1.饮食因素：
食用过多生冷、油腻、辛辣食物，或暴饮暴食、饮食不规律等，可能导致胃肠功能紊乱，引起腹泻。
食物过敏或不耐受，如对某些食物成分过敏，也可能导致腹泻。
2.肠道疾病：
炎症性肠病，如溃疡性结肠炎、克罗恩病等，可导致肠道炎症，影响食物的消化吸收，引起腹泻。
肠易激综合征，是一种常见的肠道功能性疾病，常因精神因素、饮食等诱发，表现为腹痛、腹胀、腹泻等症状。
其他肠道疾病，如感染性肠炎、肠道肿瘤等，也可能导致腹泻。
3.其他因素：
药物副作用，某些药物如抗生素、抗抑郁药等，可能引起肠道菌群失调或影响肠道功能，导致腹泻。
内分泌疾病，如甲状腺功能亢进、肾上腺皮质功能减退等，可能影响肠道蠕动和消化功能，导致腹泻。
肝胆疾病，如慢性胆囊炎、胆石症等，可能影响胆汁的分泌和排泄，导致脂肪消化吸收障碍，引起腹泻。
针对吃完饭就拉肚子的情况，可以采取以下措施：
1.调整饮食：避免食用生冷、油腻、辛辣食物，饮食应规律，少食多餐。
2.注意饮食卫生：保持餐具清洁，食物煮熟煮透。
3.保持良好的生活习惯：避免熬夜、过度劳累，保持心情愉悦。
4.就医检查：如果腹泻症状持续时间较长或伴有其他不适，如腹痛、恶心、呕吐、发热等，应及时就医，进行相关检查，如大便常规、肠镜等，以明确病因，并在医生的指导下进行治疗。
治疗方法包括：
1.药物治疗：根据病因和症状，医生可能会开具止泻药、抗生素、调节肠道菌群药物等。
2.对因治疗：如因炎症性肠病引起，可能需要使用免疫抑制剂或生物制剂；如因肠易激综合征引起，可能需要使用抗抑郁药或抗焦虑药等。
3.其他治疗：如调整饮食、生活习惯等。
需要注意的是，每个人的情况不同，治疗方法应根据具体情况而定。在治疗过程中，应遵循医生的建议，按时服药，注意饮食和生活习惯的调整。如果症状加重或出现其他不适，应及时就医。此外，对于老年人、免疫力低下者、长期服用药物者等特殊人群，出现腹泻症状应尤其重视，及时就医，以免延误病情。