晚上喉咙痒干咳不一定是新型冠状病毒感染，也可能是其他原因引起。以下是一些可能导致晚上喉咙痒干咳的原因：
1.感染性疾病：如普通感冒、流感、急性咽炎、扁桃体炎等，这些疾病通常由病毒或细菌引起，可导致喉咙痒和咳嗽。
2.过敏性疾病：如过敏性鼻炎、哮喘、过敏性咳嗽等，过敏反应可引起喉咙痒和咳嗽。
3.环境因素：如空气污染、干燥空气、过敏原等，可刺激喉咙引起咳嗽。
4.反流性食管炎：胃酸反流刺激喉咙可导致喉咙痒和咳嗽。
5.其他原因：如咳嗽变异性哮喘、鼻后滴注综合征、药物副作用等。
新型冠状病毒感染可引起发热、咳嗽、乏力等症状，但这些症状并不具有特异性，其他疾病也可能出现类似表现。此外，新型冠状病毒感染还可通过密切接触、飞沫传播等方式传播。
如果出现晚上喉咙痒干咳，尤其是伴有发热、乏力等症状，应及时就医，进行相关检查，如核酸检测、血常规等，以明确病因。同时，应注意保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、戴口罩，避免前往人员密集的场所，加强室内通风等。
因此，晚上喉咙痒干咳不一定是新型冠状病毒感染，建议及时就医，明确诊断，并采取相应的治疗措施。