手上长水泡，很痒，可能是汗疱疹、手癣、湿疹等疾病引起。以下是一些建议：
1.就医诊断：由于引起手上长水泡、瘙痒的原因较多，且可能会因搔抓导致感染，因此不建议自行用药，建议及时就医，进行相关检查（如真菌镜检、过敏原检测等），以明确诊断，并采取相应的治疗措施。
2.注意皮肤护理：在就医诊断之前，应避免搔抓患处，以免导致病情加重。同时，应注意保持手部皮肤清洁、干燥，避免接触刺激性物质，如洗洁精、洗衣粉等。
3.调整饮食：饮食方面应注意避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、生葱、生蒜等，以免加重病情。
4.避免诱发因素：应注意避免精神紧张、焦虑，保持良好的心态，避免长期处于高温、潮湿的环境中。
5.注意个人卫生：应勤洗手，保持手部清洁，避免与他人共用毛巾、脸盆等物品，以免交叉感染。
6.按照医嘱用药：如果医生开具了外用药物或口服药物，应按照医嘱使用，避免自行增减药量或停药。
7.定期复诊：治疗期间应按照医生的要求定期复诊，以便及时调整治疗方案。
需要注意的是，对于一些特殊人群，如孕妇、儿童、老人等，在治疗时应更加谨慎，应在医生的指导下选择合适的治疗方法。同时，如果手上的水泡持续不愈或出现加重的情况，应及时就医。