有些人怎么吃都吃不胖，可能与以下几个方面有关：
1.基础代谢率高：基础代谢率是指人体在安静状态下消耗的能量，基础代谢率高的人，即使在休息时也能消耗更多的热量，因此不容易发胖。
2.饮食习惯：有些人饮食习惯比较健康，他们可能会选择低热量、高纤维的食物，如蔬菜、水果、全麦面包等，这些食物消化吸收较慢，能够提供较长时间的饱腹感，从而减少食欲和进食量。
3.消化吸收问题：有些人可能存在消化吸收问题，导致食物中的营养物质不能被充分吸收和利用，从而减少了能量的摄入。
4.运动量：运动量也是影响体重的一个重要因素，经常运动的人能够消耗更多的能量，同时还能增加肌肉量，提高基础代谢率，有助于维持健康的体重。
5.遗传因素：有些人可能天生就具有不易发胖的体质，这与遗传因素有关。
需要注意的是，虽然有些人怎么吃都吃不胖，但这并不意味着他们的饮食习惯和生活方式是健康的。保持健康的体重需要综合考虑饮食、运动和生活习惯等多个方面，建议大家保持均衡的饮食和适量的运动，以维持身体健康。如果您对自己的体重或健康有任何疑虑，建议咨询医生或专业的营养师。