耳朵发红发热的原因和治疗方法主要有以下几种：
1.外界温度变化：当外界温度升高或剧烈运动时，耳部血管会扩张，血液循环加快，从而导致耳朵发红发热。这是正常的生理现象，通常不需要特殊治疗，只需保持耳部清洁，避免感染即可。
2.过敏反应：如果对某些物质过敏，如化妆品、洗发水、耳环等，可能会引起耳部过敏反应，导致发红、发热、肿胀、瘙痒等症状。治疗方法包括避免接触过敏原、使用抗过敏药物（如氯雷他定、西替利嗪等）、局部冷敷等。
3.感染：耳部感染，如外耳道炎、中耳炎等，也可能导致耳朵发红发热。此外，还可能伴有疼痛、听力下降等症状。治疗方法包括使用抗生素（如阿莫西林、头孢呋辛酯等）、局部使用滴耳液等。
4.系统性疾病：某些系统性疾病，如红斑狼疮、皮肌炎等，也可能累及耳部，导致耳朵发红发热。此外，还可能伴有其他系统症状。治疗方法需要根据具体疾病进行针对性治疗。
5.其他：情绪激动、紧张、饮酒等也可能导致耳朵发红发热。
总之，耳朵发红发热可能是多种原因引起的，如果症状持续不缓解或伴有其他不适，建议及时就医，明确诊断后进行针对性治疗。