宝宝一只眼睛眼皮红肿，可能是以下原因引起的：
1.感染：宝宝的手经常接触外界，容易携带细菌、病毒等病原体。如果宝宝用手揉眼睛，可能会导致感染，引起眼皮红肿。此外，宝宝的睫毛、泪囊等部位也容易感染，从而出现眼皮红肿的症状。
2.过敏：宝宝接触到过敏原，如花粉、尘螨、动物毛发等，可能会引起过敏反应，导致眼皮红肿。此外，宝宝食用某些食物，如海鲜、鸡蛋等，也可能会引起过敏反应，导致眼皮红肿。
3.外伤：宝宝的眼皮受到外伤，如碰撞、划伤等，可能会导致眼皮红肿。此外，宝宝的眼皮还可能被蚊虫叮咬，引起局部红肿。
4.眼部疾病：宝宝的眼睛可能患有某些疾病，如结膜炎、角膜炎等，也可能会导致眼皮红肿。此外，宝宝的泪囊炎、睑腺炎等疾病也可能会引起眼皮红肿。
针对宝宝眼皮红肿的情况，可以采取以下处理方法：
1.保持眼部清洁：用温水清洗宝宝的眼睛，避免感染加重。
2.避免揉眼：告诉宝宝不要揉眼睛，以免加重感染。
3.观察症状：密切观察宝宝的症状，如果红肿加重、出现分泌物、视力下降等异常情况，应及时就医。
4.就医治疗：如果宝宝的症状持续不缓解或加重，应及时就医。医生会根据宝宝的具体情况，进行相应的检查和治疗。
需要注意的是，宝宝的皮肤娇嫩，处理方法需要特别小心。如果宝宝的眼皮红肿持续不缓解或加重，应及时就医，避免延误病情。