一般情况下，体温超过37.3℃即为发热。但对于大人来说，体温37.3℃是否算发烧，还需要考虑以下因素。
1.测量部位：测量体温的部位不同，正常体温的范围也有所差异。常用的测量部位包括口腔、腋窝和直肠。口腔温度的正常范围为36.3℃至37.2℃，腋窝温度为36℃至37℃，直肠温度为36.5℃至37.7℃。如果是测量腋窝温度，37.3℃属于低热。
2.测量时间：体温在一天中会有一定的波动，一般在清晨较低，下午或傍晚较高。此外，剧烈运动、进食、情绪激动等因素也可能导致体温暂时性升高。如果是在这些情况下测量的体温为37.3℃，可以在休息一段时间后再次测量，以确定是否真的发热。
3.伴随症状：除了体温升高外，还需要关注是否有其他症状伴随。例如，是否有咳嗽、咳痰、鼻塞、流涕、头痛、肌肉酸痛、乏力等。这些症状可能提示存在感染或其他疾病。
4.个人健康状况：如果本身有慢性疾病，如糖尿病、免疫系统疾病等，体温调节功能可能会有所异常，对于体温的变化也需要更加关注。
5.近期病史：了解近期是否有接触过发热患者、是否进行过长途旅行、是否接种过疫苗等情况，这些都可能影响体温的变化。
综上所述，大人体温37.3℃是否算发烧，需要综合考虑多个因素。如果没有其他不适症状，可以先观察一段时间，注意休息、多喝水、保持良好的生活习惯。如果体温持续升高或伴有其他不适症状，建议及时就医，进行进一步的检查和治疗。
此外，需要注意的是，对于老年人、孕妇、儿童等特殊人群，体温调节功能可能相对较弱，对于体温的变化更需要密切关注。如果对体温的变化有疑虑，最好咨询医生的意见。同时，在疫情期间，如果出现发热症状，应及时就医，并告知医生近期的旅行史和接触史，以便进行准确的诊断和治疗。