起水泡且伴有瘙痒，可能是以下原因引起：
1.水疱型足癣：由真菌感染引起，常发生在夏季，足部多汗或长期浸水更容易发病。主要表现为足部起小水疱，可逐渐融合成大水疱，伴有瘙痒。水疱破后形成环状鳞屑，边缘有明显的红晕。
2.汗疱疹：对称发生于手掌、足跖，深在小水疱，疱壁紧张，粟粒至米粒大小，呈半球形略高出皮面，无炎症反应，干涸后脱屑。常伴有不同程度的灼热及瘙痒，每年定期反复发作。
3.湿疹：病因复杂，常为内外因相互作用结果。内因如慢性消化系统疾病、精神紧张、失眠、过度疲劳、情绪变化、内分泌失调、感染、新陈代谢障碍等，外因如生活环境、气候变化、食物等均可影响湿疹的发生。湿疹急性期表现为红斑、丘疹、水疱，渗出，自觉瘙痒剧烈。
4.接触性皮炎：是皮肤或黏膜接触某些外界物质后，在接触部位发生的炎症反应。表现为红斑、丘疹、水疱，甚至大疱，严重者可出现表皮坏死、剥脱。自觉瘙痒或灼痛。去除病因后，皮损可逐渐消退。
5.其他：蚊虫叮咬、药物过敏、自身免疫性疾病等也可引起皮肤起水泡伴瘙痒。
需要注意的是，以上只是一些常见的原因，具体病因还需要根据患者的具体情况进行分析。如果出现水泡伴瘙痒，建议及时就医，明确诊断后进行针对性治疗。同时，要注意保持皮肤清洁，避免搔抓，避免接触刺激性物质。对于特殊人群，如孕妇、儿童、老年人等，应在医生的指导下使用药物。