头孢和甲硝唑可以一起吃。头孢是一种抗生素，甲硝唑是一种抗厌氧菌药物，两者联合使用主要用于治疗厌氧菌（如脆弱拟杆菌等）引起的腹腔、妇科、口腔等部位的感染。
需要注意的是，使用头孢和甲硝唑期间及停药7天内，都应避免饮酒或服用含有乙醇的药物、食物（如藿香正气水、酒心巧克力等），以免发生双硫仑样反应，出现头痛、恶心、呕吐、心悸、呼吸困难等症状，严重时甚至可能导致死亡。
此外，头孢和甲硝唑都可能引起胃肠道反应，如恶心、呕吐、腹痛等。因此，建议在饭后服用，以减少胃肠道刺激。同时，这两种药物也可能会影响其他药物的代谢，如华法林、苯妥英钠等，因此在使用这些药物时需要注意调整剂量。
如果正在使用其他药物，或对药物有任何疑问，应在医生或药师的指导下使用，避免自行增减药量。