肚子不舒服一吃东西就胀，可能与以下原因有关：
1.饮食因素：进食过多产气食物，如豆类、红薯等，或暴饮暴食、狼吞虎咽，导致胃肠道积气过多，引起腹胀。
2.胃肠道疾病：如急慢性胃炎、胃溃疡、胃下垂、胃扩张及幽门梗阻等，可导致食物在胃内潴留，引起腹胀。
3.肝胆疾病：如急慢性胆囊炎、胆石症等，可影响胆汁的分泌和排泄，导致食物消化吸收障碍，引起腹胀。
4.胰腺疾病：如急慢性胰腺炎，可导致胰腺分泌的消化酶减少，影响食物的消化和吸收，引起腹胀。
5.其他：如便秘、肠梗阻、肠易激综合征等，也可引起腹胀。
如果出现肚子不舒服一吃东西就胀的症状，建议及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，在日常生活中，应注意饮食规律，避免暴饮暴食，少吃产气食物，多吃易消化的食物，保持心情愉悦，适量运动，有助于缓解腹胀症状。