口中发苦，多由肝胆之火上逆或湿热蕴结脾胃所致。
一、病因
1.外感风寒邪气化热进入少阳胆经，常引起口苦等症状。
2.情志失调，肝气郁结，气郁化火，胆气上逆也会引起口苦。
3.饮食不节或饱食后缺乏必要的运动，导致宿食停滞，胃肠功能紊乱，也会引起口苦。
4.肝胆湿热，情志郁结，疏泄失职，久郁化火，或嗜食甘肥辛辣，或酗酒伤中，导致湿热内生，循经上扰，也会引起口苦。
5.心火亢盛，或肝郁气滞，或脾湿蕴结，久之皆可化火，火邪循经上炎，也会引起口苦。
二、治疗方法
1.服用维生素C片：对任何原因的口苦都有效。维生素C片应在口中含化，一般服用量要大一些，每天2至3次，每次2至3片。同时，避免辛辣食物，戒除烟、酒，黄连胶囊也有一定的疗效。
2.喝中药调理：中医认为，口感苦者，常兼有头痛眩晕、面红眼赤、性急易怒、大便干结、舌质偏红、苔薄黄、脉象弦数等症状，多为肝、胆有热所致；口苦者，常兼有寒热往来、心烦喜呕、胸肋苦满、默默不欲食、小便赤黄等症状，多为胆热上蒸所致。对于这些患者，可遵医嘱服用中药进行调理。
三、总结
口中发苦，是一种常见的症状，可能由多种原因引起。如果口苦症状持续时间较长或伴有其他症状，建议及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。同时，保持良好的生活习惯和饮食习惯，也有助于缓解口苦症状。