头皮屑一大块一大块地掉，可能是头皮糠疹、银屑病、石棉状糠疹等疾病的表现，也可能与使用某些药物、洗发水过敏、生活压力大等因素有关。以下是一些建议：
1.及时就医，明确诊断。医生会根据症状、体征、病史等进行综合判断，并可能会进行皮肤镜、真菌镜检等检查，以明确头皮屑增多的原因。
2.针对病因进行治疗。如果是头皮糠疹，可以使用酮康唑洗剂等抗真菌洗发水洗头；如果是银屑病，需要使用糖皮质激素、维生素D3衍生物、免疫抑制剂等药物治疗；如果是石棉状糠疹，需要去除诱因，使用酮康唑洗剂等洗发水洗头，必要时口服抗真菌药物。
3.注意头皮护理。保持头皮清洁，避免过度搔抓、使用刺激性洗发水等。
4.调整生活方式。保持充足的睡眠、合理的饮食、适当的运动，缓解生活压力。
5.避免诱因。避免使用刺激性的洗发水、染发剂、发胶等，避免长时间暴露在阳光下，避免过度烫染头发。
6.定期复诊。按照医生的建议定期复诊，观察治疗效果，及时调整治疗方案。
需要注意的是，头皮屑一大块一大块地掉可能是一种疾病的表现，也可能是多种因素共同作用的结果。如果头皮屑问题持续不缓解或伴有其他症状，如头皮瘙痒、疼痛、脱发等，应及时就医，以便明确诊断并进行针对性治疗。此外，对于孕妇、儿童、老年人等特殊人群，治疗头皮屑时需要更加谨慎，应在医生的指导下选择合适的治疗方法。