夏天脚底蜕皮的原因和治疗方法如下：
1.剥脱性角质松解症：这是一种常见的皮肤病，好发于手掌和脚底，表现为表皮角质层的剥脱。病因可能与遗传、多汗、感染、过敏等因素有关。治疗方法主要是外用保湿剂和角质促成剂，如尿素软膏、水杨酸软膏等。如果脱皮严重，可以口服维生素A、E等。
2.足癣：这是由真菌感染引起的皮肤病，常伴有瘙痒、水疱、脱屑等症状。治疗方法主要是外用抗真菌药物，如酮康唑乳膏、特比萘芬乳膏等。如果症状严重，可以口服抗真菌药物，如伊曲康唑、氟康唑等。
3.湿疹：这是一种过敏性皮肤病，可由多种内外因素引起，表现为皮肤红斑、丘疹、水疱、脱屑等。治疗方法主要是根据病情轻重选择外用或口服药物，如糖皮质激素、抗组胺药、免疫调节剂等。同时，要注意避免接触过敏原，保持皮肤清洁和湿润。
4.其他：除了上述原因外，脚底蜕皮还可能与维生素缺乏、银屑病、扁平苔藓等疾病有关。如果脱皮症状持续不愈或伴有其他不适，建议及时就医，明确诊断后进行针对性治疗。