吃辣椒脸上起疙瘩可能与以下原因有关：
1.过敏反应：部分人可能对辣椒中的成分过敏，食用后会出现过敏反应，导致脸上起疙瘩。
2.痤疮：痤疮是一种常见的皮肤病，与皮脂腺分泌过多、毛囊皮脂腺导管堵塞、细菌感染和炎症反应等因素有关。吃辣椒可能会刺激皮脂腺分泌更多的油脂，导致毛孔堵塞，从而加重痤疮症状。
3.其他因素：食用辣椒后，可能会导致血液循环加快，使面部血管扩张，从而出现红疙瘩。此外，如果本身患有皮肤炎症、湿疹等疾病，吃辣椒可能会使症状加重。
如果吃辣椒后脸上起疙瘩，建议采取以下措施：
1.停止食用辣椒及其他刺激性食物，避免加重症状。
2.保持皮肤清洁，用温水洗脸，避免使用刺激性的化妆品和护肤品。
3.多喝水，促进体内毒素排出。
4.如果疙瘩数量较多、症状严重，或伴有瘙痒、疼痛等不适，建议及时就医，在医生的指导下使用药物治疗，如外用抗生素、维A酸类药物等。
需要注意的是，每个人的皮肤状况和对辣椒的反应都不同。有些人可能吃辣椒后不会出现任何问题，而对于另一些人来说，即使少量食用也可能会引起过敏或加重皮肤问题。因此，如果你属于容易过敏或皮肤敏感的人群，最好避免食用辣椒或其他刺激性食物。如果对自己的皮肤状况有任何疑虑，建议咨询皮肤科医生的意见。