使用头孢类药物后，建议至少等待7~10天再喝酒。
头孢类药物会影响酒精在体内的代谢，导致乙醛在体内蓄积，引起乙醛中毒反应，即“双硫仑样反应”。轻者可出现面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤，惊厥，甚至死亡等；重者可出现心律失常、心肌梗死、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤、惊厥，甚至死亡等。
需要注意的是，不同种类的头孢菌素，其代谢时间也有所不同。因此，具体的饮酒时间间隔还应根据所使用的头孢菌素种类、个体差异以及饮酒量等因素来确定。如果在使用头孢类药物期间饮酒，出现面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤、惊厥等症状，应立即停止饮酒，并尽快就医。
此外，除了头孢类药物外，硝咪唑类药物（如甲硝唑、替硝唑）、呋喃唑酮等也会引起双硫仑样反应，使用这些药物期间也应避免饮酒。
为了确保安全，建议在使用头孢类药物期间及停药7天内，避免摄入任何含酒精的饮品或药物，包括白酒、啤酒、红酒、黄酒、藿香正气水等。同时，在使用其他药物之前，也应仔细阅读说明书，了解是否含有酒精成分，并咨询医生或药师的意见。