奶粉引起的湿疹特征主要包括以下几个方面：
1.皮肤发红：在接触奶粉的部位，如脸部、颈部、手臂等，皮肤会出现发红的现象。
2.皮肤干燥：湿疹部位的皮肤会变得干燥、粗糙，有时还会出现鳞屑。
3.皮肤瘙痒：宝宝会感到皮肤瘙痒，可能会频繁搔抓，导致皮肤破损、感染。
4.皮疹：湿疹的皮疹表现多样，可能是红斑、丘疹、水疱、渗出等。
5.反复发作：湿疹容易反复发作，尤其是在接触奶粉或其他过敏原后。
对于宝宝出现奶粉引起的湿疹，家长需要注意以下几点：
1.及时就医：带宝宝去医院皮肤科就诊，医生会根据症状进行诊断，并给予相应的治疗建议。
2.更换奶粉：如果确定是奶粉引起的湿疹，应考虑更换奶粉品牌或类型。可以选择低敏奶粉、水解蛋白奶粉等。
3.保持皮肤清洁：每天给宝宝洗澡，选择温和的沐浴产品，洗完后及时擦干皮肤，保持皮肤清洁干燥。
4.避免过敏原：避免宝宝接触过敏原，如花粉、尘螨、动物毛发等。同时，要注意宝宝的饮食，避免食用易过敏的食物，如海鲜、鸡蛋等。
5.注意保湿：给宝宝使用保湿霜，保持皮肤湿润，缓解湿疹症状。
6.避免搔抓：给宝宝剪短指甲，避免搔抓皮肤，以免引起感染。
7.按照医生建议治疗：按照医生的建议使用药物，如外用糖皮质激素、抗生素等。同时，要注意药物的使用方法和剂量，避免滥用药物。
需要注意的是，每个宝宝的湿疹症状可能不同，如果宝宝的湿疹症状严重或持续不愈，应及时复诊，以便调整治疗方案。此外，如果宝宝同时伴有其他不适症状，如发热、咳嗽等，应及时就医，排除其他疾病的可能。