拉肚子时可以适量食用西红柿面。拉肚子时，胃肠功能会受到影响，消化吸收能力下降。此时，选择一些易消化、清淡的食物有助于缓解症状。
西红柿面通常由面条、西红柿、蔬菜等食材制作而成，面条是主要的碳水化合物来源，提供能量；西红柿富含维生素C、番茄红素等营养物质，具有一定的营养价值；蔬菜则增加了膳食纤维的摄入，有助于促进胃肠蠕动，缓解便秘。
然而，需要注意以下几点：
1.面条的选择：应选择易消化的面条，如细面条、拉面等，避免食用过于粗糙的面条，以免加重胃肠负担。
2.调料的使用：在制作西红柿面时，应避免使用过多的辛辣、油腻调料，以免刺激胃肠黏膜，加重拉肚子的症状。
3.西红柿的处理：将西红柿洗净、切块，烹饪时充分煮熟，以确保食品安全。
4.个人体质：每个人的胃肠反应不同，如果食用西红柿面后拉肚子的症状加重，应避免食用。
此外，拉肚子期间还应注意以下饮食原则：
1.多喝水：以补充丢失的水分，防止脱水。
2.避免食用刺激性食物：如辛辣、油腻、生冷食物，以及咖啡、茶等刺激性饮料。
3.适量摄入易消化的食物：如米粥、面条、馒头、面包等。
4.注意饮食卫生：保持餐具清洁，食物煮熟煮透。
如果拉肚子的症状持续时间较长或伴有其他不适症状，如发热、腹痛、呕吐等，建议及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。同时，在拉肚子期间应注意休息，避免过度劳累。