扁平息肉可能会癌变，也可能不会，这主要与息肉的类型、大小、形态、生长部位以及患者的年龄、病史等因素有关。
一般来说，小的、扁平的息肉癌变的风险相对较低，但也不能忽视。如果息肉较大、形态不规则、表面不光滑、生长在结肠近端或腺瘤性息肉等，癌变的风险会相应增加。此外，患者的年龄越大、有肠道息肉病史、家族性息肉病等，癌变的风险也会增加。
对于发现的扁平息肉，医生通常会根据息肉的大小、形态、生长部位等因素，结合患者的年龄、病史等，来决定治疗方法。一般来说，小的、扁平的息肉可以通过结肠镜下切除等方法治疗，切除后的息肉需要进行病理检查，以确定息肉的性质和是否癌变。如果息肉较大、形态不规则、表面不光滑等，或者切除后的病理检查结果提示癌变，可能需要进一步治疗，如手术切除等。
总之，扁平息肉是否会癌变需要综合考虑多种因素，患者需要定期进行结肠镜检查，以便早发现、早治疗。