黑枸杞是一种营养价值很高的滋补品，其正确食用方法包括以下几点：
一、直接嚼食
黑枸杞可以直接嚼食，这样营养成分吸收最完全，一般健康的成年人一天食用10克左右即可。
二、泡水喝
用冷水或温水（建议60度以下的温水，温度过高会破坏黑枸杞中的花青素）冲泡，等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉（当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色）。依个人口感喜好，还可加入蜂蜜哦。
三、泡酒
可选用白酒，将黑枸杞直接放入酒中，密封，浸泡7天左右即可饮用。
四、入药
按照医生的处方酌情入药。
需要注意的是，黑枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。另外，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人也不宜吃黑枸杞。