肝功能全检查一般包括以下7个项目：
1.谷丙转氨酶（ALT）：谷丙转氨酶主要存在于肝细胞内，当肝细胞受损时，谷丙转氨酶会释放到血液中，导致血液中转氨酶水平升高。谷丙转氨酶是肝功能检查中最常用的指标之一，常用于判断肝脏是否受损。
2.谷草转氨酶（AST）：谷草转氨酶也主要存在于肝细胞内，但它在心肌、骨骼肌、肾脏等组织中也有一定的含量。当肝细胞受损时，谷草转氨酶也会释放到血液中，但其升高程度不如谷丙转氨酶明显。谷草转氨酶常用于判断心肌、骨骼肌等组织是否受损。
3.总胆红素（TBil）：总胆红素是胆红素的总和，包括直接胆红素和间接胆红素。胆红素是血红蛋白分解后的产物，正常情况下经肝脏处理后随胆汁排入肠道。当肝脏功能受损或胆道梗阻时，胆红素代谢会出现异常，导致血液中胆红素水平升高。总胆红素常用于判断肝脏功能和胆道是否通畅。
4.直接胆红素（DBil）：直接胆红素是与葡萄糖醛酸结合的胆红素，它可以通过肾脏排泄。当胆道梗阻时，直接胆红素会逆流入血，导致血液中直接胆红素水平升高。直接胆红素常用于判断胆道是否梗阻。
5.间接胆红素（IBil）：间接胆红素是未与葡萄糖醛酸结合的胆红素，它不能通过肾脏排泄。间接胆红素升高常见于溶血性疾病、Gilbert综合征等。
6.白蛋白（ALB）：白蛋白是肝脏合成的一种蛋白质，它在维持血浆胶体渗透压、运输营养物质和代谢产物等方面起着重要作用。当肝脏功能受损时，白蛋白合成会减少，导致血液中白蛋白水平降低。白蛋白常用于判断肝脏功能和营养状况。
7.球蛋白（GLB）：球蛋白是由机体免疫器官产生的一种蛋白质，它在免疫防御、炎症反应等方面起着重要作用。当机体受到感染、炎症等刺激时，球蛋白水平会升高。球蛋白常用于判断机体的免疫功能和炎症反应情况。
需要注意的是，肝功能全检查前需要空腹8~12小时，检查前一晚应避免饮酒、熬夜、过度劳累等，以免影响检查结果。此外，某些药物也可能影响肝功能检查结果，如抗结核药、解热镇痛药等，检查前应告知医生正在使用的药物。如果对肝功能检查结果有疑问，应及时咨询医生。