喝咖啡不能控制糖尿病。
糖尿病是一种由于胰岛素分泌不足或作用缺陷引起的代谢性疾病。咖啡中含有咖啡因等成分，可能会对血糖产生一定影响，但目前并没有足够的证据表明喝咖啡可以直接控制糖尿病。
以下是关于喝咖啡与糖尿病的一些关键点信息：
1.咖啡对血糖的影响：咖啡中的咖啡因可能会刺激肾上腺素和皮质醇等激素的分泌，导致血糖升高。此外，咖啡中的某些成分可能会影响胰岛素的敏感性，从而对血糖控制产生不利影响。
2.糖尿病患者的饮食管理：糖尿病患者需要注意饮食的均衡和控制血糖水平。医生通常会建议患者避免高糖、高脂肪和高盐的食物，并根据个人情况制定合适的饮食计划。
3.控制糖尿病的方法：控制糖尿病主要通过以下方法实现：合理饮食、适量运动、药物治疗（如胰岛素注射）和定期监测血糖水平等。患者应该遵循医生的建议，进行综合管理。
综上所述，虽然咖啡可能对血糖有一定影响，但不能替代糖尿病的正规治疗。糖尿病患者在喝咖啡时应适量，并密切关注血糖变化。如果对糖尿病的饮食和管理有任何疑问，应咨询医生或专业的营养师的建议。