胃反酸时，可以选择以下食物：
1.碱性食物：胃酸反流时，可食用一些碱性食物，如苏打饼干、碱水面等，以中和胃酸，缓解不适症状。
2.面食：面食可以稀释胃酸，其中的碱还可以中和胃酸。胃反酸的人可以吃一些面条、馒头等面食。
3.低脂食物：高脂肪食物可刺激胆囊收缩素的分泌，引起胃食管反流，进而加重烧心症状。因此，胃反酸患者应避免食用肥肉、油炸食品等高脂肪食物。
4.蛋白质食物：蛋白质可以刺激胃泌素的分泌，增加食管括约肌的压力，有助于缓解胃食管反流。建议适量食用瘦肉、鱼类、豆类等富含蛋白质的食物。
5.含维生素C的食物：维生素C具有抗氧化作用，有助于修复胃黏膜。胃反酸的人可以多吃一些富含维生素C的水果和蔬菜，如猕猴桃、橙子、青椒等。
6.定时进餐：避免过饱或过饥，每餐以七八分饱为宜，睡前不宜进食，以免胃酸反流。
7.避免刺激性食物：如辛辣、油腻、酸甜、过热、过冷等食物，以及咖啡、浓茶、碳酸饮料等，这些食物可能刺激胃酸分泌，加重胃反酸症状。
8.戒烟限酒：吸烟和饮酒会减弱食管下括约肌的功能，增加胃酸反流的风险。
需要注意的是，食物只能在一定程度上缓解胃反酸症状，不能替代药物治疗。如果胃反酸症状严重，或持续时间较长，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。此外，对于长期胃反酸的患者，还应注意调整生活方式，如避免餐后立即平卧、抬高床头、减轻体重等，以减少胃酸反流的发生。