宝宝断奶晚上总哭，可能是由于不适应、情绪变化或身体不适等原因引起。以下是一些可能有帮助的建议：
1.给予安全感：在宝宝睡觉前，可以给宝宝一个安抚奶嘴、拥抱或轻柔的按摩，让宝宝感到安全和舒适。
2.逐渐断奶：可以逐渐减少宝宝的哺乳次数，让宝宝逐渐适应，而不是突然断奶。
3.提供适当的食物：在晚上，可以给宝宝提供一些适当的食物，如米粉、饼干等，以满足宝宝的饥饿感。
4.创造安静的环境：在晚上，保持宝宝的房间安静、温暖，避免噪音和强光的刺激。
5.给予适当的安慰：在宝宝哭闹时，可以给予适当的安慰，如轻声的安抚、唱歌等。
6.注意观察：如果宝宝哭闹不止，或者出现其他异常症状，如发热、咳嗽等，应及时带宝宝去看医生，以排除身体疾病的可能。
需要注意的是，每个宝宝的情况都不同，因此需要根据宝宝的具体情况采取适当的措施。如果宝宝的哭闹持续时间较长或情况较为严重，建议咨询医生的意见。同时，家长也需要保持耐心和冷静，给予宝宝足够的关爱和支持。